美食食谱

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食材明细

“红糖是盛粥的时候才放,不是跟粥一起煮。”

食材明细

主料

食材明细

主料

  • 赤小豆50克
  • 黑米80克
  • 清水适量

主料

  • 黑米100克
  • 绿豆100克
  • 核桃50克

辅料

  • 黑米50克
  • 枸杞50克
  • 大枣1把
  • 赤小豆50克

辅料

  • 红糖1块

辅料

  • 清水适量(粥锅正好一杯米的刻度)

  • 清水800克
  • 红糖1块

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

小豆黑米甜粥的做法步骤

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

黑米绿豆核桃粥的做法步骤

  • 图片 41取赤小豆。
  • 图片 52黑米。
  • 图片 63淘洗干净。
  • 图片 74淘洗好的豆和米放锅里,加清水。这个新锅给力,用它自带的刻度杯取米,有对应的水量刻度,这样煮出来的粥刚刚好。
  • 图片 85老红糖。
  • 图片 96放锅里。
  • 图片 107米和豆总共一杯,加清水后刚好到刻度。
  • 图片 118选“杂粮粥”。
  • 图片 129成品。

四红黑米汤的做法步骤

  • 图片 131黑米100克。
  • 图片 142绿豆100克。
  • 图片 153放一起。
  • 图片 164今年的新鲜核桃,去壳。
  • 图片 175三种食材差不多正好1杯,放一起淘洗干净。
  • 图片 186放锅里,加一杯米位置的清水刻度。
  • 图片 197选杂粮粥。
  • 图片 208煮好的粥。
  • 图片 219成品。
  • 图片 221所有可以煮的材料放一起。
  • 图片 232淘洗干净。
  • 3放锅里,加清水。
  • 图片 244熬粥档。
  • 图片 255煮好的汤粥。
  • 图片 266红糖打开包装放碗底。
  • 图片 277盛放汤粥。

小窍门这款粥补脑益肾,加绿豆是因为我有点肝郁气滞。
没有我这种情况的,直接放大枣呀,黑芝麻枸杞。

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