烤肠素炒的做法必威官网登陆,比大鱼大肉更受欢迎

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简单易上手的几道美味菜,营养美味还实惠,比大鱼大肉更受欢迎

鸡肝粥

1张图片

西葫芦炒肉片

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“家有宝宝,烧饭超级烦扰,各种蔬菜不吃,为了补充营养,让她能喜欢上吃蔬菜,今天试试这个菜。
饭点时间,宝宝说妈妈我喜欢吃,看来是成功了。不喜欢吃蔬菜的宝宝可以试试这个菜哦!”

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准备食材如下:大米100克,鸡肝100克,姜1块,葱1根,酱油1汤匙,食盐1茶匙

食材明细

『配料』

具体做法如下:米洗净;姜去皮,切末;葱洗净,切末备用,鸡肝洗净,切小丁,放入碗中,加入姜末及酱油拌匀并腌15分钟备用,米放入锅中,加入2杯水煮至糜烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末、淋上香油即可。

主料

西葫芦、猪瘦肉、大青椒、甜椒、大蒜、仔姜、大葱、淀粉、料酒、老抽、盐

小炒青菜

  • 西葫芦半个
  • 烤肠一小节
  • 适量
  • 生抽适量
  • 鸡精适量

『做法步骤』

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辅料

1、西葫芦切薄片,青红椒切块,葱切段,蒜、姜切片。瘦肉切片放入料酒、老抽、淀粉抓匀,腌制15分钟。

食材:青菜、丸子、胡萝卜、盐、耗油、生抽、味精、葱姜蒜

  • 胡萝卜必威官网登陆,半个
  • 适量
  • 适量

2、热锅放入适量的食用油,放入肉片翻炒至断生。

做法

3、放入葱姜蒜翻炒15秒,放入西葫芦片翻炒至变软。

1、青菜洗干净从中间切断;胡萝卜削皮切成片备用

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

4、放入青红椒翻炒一分钟,放少许盐,翻炒一分钟即可。

2、锅中烧适量的油,将丸子和胡萝卜片炸酥捞出控油

素炒的做法步骤

泡椒炒鸡胗

3、锅中留少许的油,爆香葱姜蒜,加入洗好的青菜翻炒

  • 必威官网登陆 51葱、姜切碎备用
  • 必威官网登陆 62西葫芦,胡萝卜,烤肠切小片备用
  • 必威官网登陆 73热油,放入西葫芦,胡萝卜翻炒
  • 必威官网登陆 84放一点点生抽翻炒后放盐,再放入一点点水烧熟
  • 必威官网登陆 95放入烤肠翻炒入味
  • 必威官网登陆 106葱,鸡精翻炒几下出锅
  • 必威官网登陆 117颜色超级好看,好友食欲~

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4、炒至青菜变软之后加入丸子和胡萝卜一起翻炒

『配料』

5、调入适量的盐、生抽、耗油、味精全部翻炒均匀后即可出锅。

泡椒、鸡胗、青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精

西葫芦虾仁

『做法步骤』

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1、新鲜鸡胗4个洗净,用沸水焯过,焯过的鸡胗冷后切片备用。青椒切块,葱切小段,姜与蒜切末。泡椒适量用清水稍微泡一下,切两半。

材料:西葫芦1个,虾仁5克,葱蒜适量,油5克,盐3克,鸡精,十三香5克,酱油5克,清水适量。

2、锅内油热至5成入姜蒜爆香,入鸡胗与泡椒下去翻炒片刻,加适量料酒翻炒,加生抽与盐增色调味后继续炒1分钟。

做法

3、然后下青椒块迅翻炒片刻后,入葱花与鸡精起锅即可。

1.西葫芦洗净对半切开,去掉瓜瓤切成小块备用

荷兰豆炒木耳

2.锅中烧油放入虾仁炒至变色,放入葱蒜炒香

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3.下入西葫芦,加盐,鸡精,十三香酱油翻炒均匀

『配料』

4.倒入清水,小火焖两分钟即可出锅。

荷兰豆、胡萝卜、木耳、葱蒜、盐、鸡精

『做法步骤』

1、荷兰豆摘茎洗净,木耳泡发好,胡萝卜切片,蒜葱切粒备用。

2、热锅放油,爆香蒜葱粒,放入胡萝卜片,再放入荷兰豆炒匀。

3、炒至8成熟后再放入泡好的木耳,炒匀。

4、放入适量的盐炒匀,最后撒入葱花,鸡精调味。

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